Over smaak valt niet te twisten. Een verkiezing van “hét lekkerste pintje” is niet erg zinvol, want iedereen houdt er een eigen voorkeur op na. Ook ik heb zo mijn pintjesmeningen. Zo heb ik beslist dat Jupiler mijn favoriete merk pils is, dat Belgische pintjes de allerbeste zijn en dat zelfs water uit de Amstel beter smaakt dan bier van Amstel.
Toch heb ik mezelf al vaak afgevraagd in hoeverre deze – soms nogal brutale – meningen gebaseerd zijn op smaak en niet op marketing, vooroordelen en vage herinneringen. Zou ik Jupiler herkennen in een blinde proeverij? En wat als ik bij zo’n blinde proeverij net Amstel tot winnaar kroon? Na vele slapeloze nachten heb ik besloten om de proef op de som te nemen en geblinddoekt tien pintjes te proeven!
De top 10 is natuurlijk een momentopname. Er zijn ook maar 10 pintjes die mochten meedoen, wie weet is er nog veel betere pils op de markt! Ik wil ook benadrukken dat het om mijn persoonlijke voorkeur gaat en dat ik geenszins de bedoeling heb om bier te beledigen (sorry Amstel voor de eerdere belediging).
Ik wil jullie wel graag aanmoedigen om dit thuis ook een keertje te proberen. Een blinde proeverij is namelijk erg leuk om te doen. Het enige wat je nodig hebt is een blinddoek, tien pintjes naar keuze en een gewillige vriend die graag ober voor je wil spelen. Een zonnig terras is een pluspunt en ik kan ook aanraden om een tweede proever uit te nodigen, want je moet wel snel en veel drinken.
De deelnemers in proefvolgorde: Buval, Amstel, Maes Pils, Alfa Edel Pils, Heineken, Grolsch Premium Pilsner, Stella Artois, Brand Pilsener, Jupiler, Hertog Jan Pilsener.
Het resultaat:
- Jupiler
Eerste reactie: Mmm, lekker. Is dit misschien Jupiler? Ik hoop het, want deze komt hoog te staan. - Maes Pils
Eerste reactie: Fris, lekker, veel koolzuurgas. Is dit misschien Stella? - Stella Artois
Eerste reactie: Lekker bitter en sprankelend. Geen idee welk bier dit is. - Alfa Edel Pils
Eerste reactie: Licht en sprankelend.
Toevoeging: Ik had liever een vijfde Belgische pils toegevoegd aan de selectie, maar ik heb er geen gevonden in de Nederlandse supermarkt. Uiteindelijk heb ik deze toegevoegd aan de selectie omdat deze nummer 1 is op bierista.nl. - Hertog Jan Pilsener
Eerste reactie: Smaakt fancy, prima biertje. - Heineken
Eerste reactie: Fris, maar nogal waterig. Niet echt uitgesproken qua smaak. Is dit misschien Brand? - Grolsch Premium Pilsner
Eerste reactie: Dit is Grolsch. Een heel uitgesproken, wat zoetere smaak. - Buval
Eerste reactie: Hm, smaakt een beetje flets. Volgens mij is dit een Nederlands bier.
Toevoeging: Voor wie het niet kent, Buval is bier van de Belgische Aldi. Omdat het bier niet echt hoog scoort in deze top 10 en omdat ik niet wil dat de Aldi boos op mij is, wil ik graag vermelden dat de Mallo Cakes van de Aldi wél de allerlekkerste zijn. - Brand Pilsener
Eerste reactie: Oei, is dit gewone pils? Bijzondere smaak, bijna fruitig. Voor mij hoort pils niet zo te smaken. Neen. Neen.
Toevoeging: Dit was de grootste schok voor mij, want ik beschouw Brand Pilsener als een van mijn favorieten. Blind denk ik daar blijkbaar anders over. - Amstel
Eerste reactie: Dit bier heeft een andere textuur dan de rest. Het is minder licht en sprankelend, niet superlekker. Is het Amstel? Oh neen, het is toch niet Jupiler he…
Ik ben zeer blij dat mijn vooraf gestelde meningen grotendeels overeenkomen met mijn bevindingen tijdens de blinde proeverij. Alleen bij de Brand Pilsener viel mijn mond echt open, dit had ik totáál niet verwacht. De Belgische biertjes kan ik niet correct benoemen, maar ik vind ze wel duidelijk de lekkerste. Grolsch is dan weer het enige bier dat ik er met zekerheid kon uitpikken. Zou mijn recente bezoek aan Grolsch-stad Enschede daar iets mee te maken hebben?
Dus ik herhaal, doe het zelf ook een keer. Het is plezant en lekker! Misschien slaag je er net als ik niet in om veel biertjes te herkennen, maar je zal wel merken dat er een duidelijk verschil in smaak is tussen al deze pilsners. Dan heb je ook meteen je eigen pintjeskompas voor als je binnenkort weer op café kan. Ik laat de Jupilers alvast aanrukken. Santé vrienden!
Kat drinkt bier 