Blind geproefd: de 0.0-editie
Pijnlijk, de manier waarop ik deze blog verwaarloosd heb. Eerst had ik een zwangerschap als excuus. Daarna een periode van borstvoeding. Daarna het hervinden van balans in mijn leven. Daarna waren de excuses op en kwam er nog steeds geen nieuwe blogpost. Tot vandaag! We zijn terug, maar we beginnen op het gemak, met een…
Winterbier
Afgelopen maanden viel mij iets op tijdens mijn wekelijkse wandelingetje in de bierrayon van de supermarkt. Daar verschenen steeds meer biertjes die door hun etiket benoemd werden als “winterbier”. Mijn interesse werd geprikkeld, want ik kende dit fenomeen nog niet. Na mijn research dat ongeveer de hele eerste helft van de winter in beslag heeft…
Ginger all the way!
Wat ik drink op deze internationale bierdag? Een lekker gemberbiertje natuurlijk! En neen, ik heb mezelf op deze vrolijke vrijdagavond geen frisdrank uitgeschonken. Hoewel Fever-Tree ginger beer te allen tijde in mijn ijskast te vinden is, heb ik het nu over echt bier met gember erin. Benieuwd of deze kruidige smaakmaker een meerwaarde biedt in…
Nad & Kat bij 100 Watt
Enkele weken geleden ging ik met mijn mama – Nad voor de vrienden en voor de rijm – op retraite naar Eindhoven. Het lot wilde dat wij een hotel hadden geboekt dat op een boogscheut van stadsbrouwerij 100 Watt lag. Men hoeft zich dus niet lang af te vragen waar wij onze zaterdagavond hebben doorgebracht……
Bier met kreeft, tompouce en paarse snoepjes
Is dit een grap? Publicatiedatum 1 april doet misschien vermoeden van wel. Maar neen, dit is hopbittere ernst. Afgelopen maand ging ik op zoek naar bier met interessante smaakjes. Al snel vond ik de Tompouce Ale die Hema ooit als 1 aprilgrap de wereld in stuurde, maar vervolgens met brouwerij Lowlander ook echt ging produceren.…
Kat drinkt alcoholvrij bier
In Nederland gaat Dry January – een soort re-enactment van de Amerikaanse drooglegging – stilaan zijn laatste week in. In België koos men strategisch voor de kortste maand van het jaar om met Tournée Minérale tijdelijk het drinken van alcohol af te zweren. Ook ik kies af en toe voor bier met wat minder alcohol…
Kat ziet roze olifantjes
Soms weet je niet in welk biertje je zin hebt, maar krijg je plots een duidelijk signaal van het universum over wat je moet drinken. Zoals wanneer je vertwijfeld voor de koelkast staat en beseft dat je je truitje met roze olifantjes aan hebt. Dan is de keuze snel gemaakt. Ik koos deze week voor…
De zwaarste lijst
Kat drinkt weer bier. Zwaar bier. Vandaag maak ik een lijstje met drie zware bieren die mij na aan het hart liggen. Bieren die soelaas bieden na een zware dag, bieren die een lichte dag wat meer volume geven. Maar vooral: bieren boordevol smaak. Ga en degusteer gij allen! Als ik in België ben, loop…
Drie keer Duvel
Bekomen van een zware dag op het werk, een goed examen vieren, uitpuffen na een fietstochtje, betreuren dat alles in het leven tegenzit, het is schoon weer… De redenen om jezelf te installeren met een Duvelke zijn eindeloos. Duvel behoeft dan ook geen introductie, laat staan een blogpost om jou te overtuigen om deze duivelse…
Potsierlijk bier: dit drink je tijdens het Eurovisiesongfestival
Overladen met nostalgie denk ik terug aan de tijden dat ik met een groep vriendinnen en een tafel vol snacks naar het Eurovisiesongfestival keek. Eurosong was voor ons een soort Kerstmis: samen zijn met de mensen die je graag ziet en eten tot je een indigestie hebt. De laatste jaren is de Eurosongvreugde wat minder.…
Er is iets fout gegaan. Ververs de pagina en/of probeer opnieuw.
Kat drinkt bier 