Enkele weken geleden ging ik met mijn mama – Nad voor de vrienden en voor de rijm – op retraite naar Eindhoven. Het lot wilde dat wij een hotel hadden geboekt dat op een boogscheut van stadsbrouwerij 100 Watt lag. Men hoeft zich dus niet lang af te vragen waar wij onze zaterdagavond hebben doorgebracht…Meer lezen over “Nad & Kat bij 100 Watt”
Categorie archief: New England IPA
Bier met kreeft, tompouce en paarse snoepjes
Is dit een grap? Publicatiedatum 1 april doet misschien vermoeden van wel. Maar neen, dit is hopbittere ernst. Afgelopen maand ging ik op zoek naar bier met interessante smaakjes. Al snel vond ik de Tompouce Ale die Hema ooit als 1 aprilgrap de wereld in stuurde, maar vervolgens met brouwerij Lowlander ook echt ging produceren.Meer lezen over “Bier met kreeft, tompouce en paarse snoepjes”
New England IPA Episode 2: Return of the haze
Trouwe lezers weten dat ik jullie bij de jaarwisseling een hazy new year heb toegewenst. Ik heb toen slechts één biertje aanbevolen, namelijk de Hazy Jane van brouwerij Brewdog. Een heel jaar hetzelfde drinken – hoe lekker dat ene biertje ook mag zijn – vind ik toch maar saai. Daarom prijs ik mezelf gelukkig metMeer lezen over “New England IPA Episode 2: Return of the haze”